EN LEZZETLİSİNDEN DENİZ ÜRÜNLERİ
Bu kez, bir yaz akşamı, saat 8 civarında indim şehre. Otele varış, yerleşme derken yemek vakti gelmiş bile. Hiç vakit kaybetmeden, Travessera de Gracia'daki Moncho'ya gittim. Bu restoranı çok seviyorum. Harika bir deniz ürünleri büfesi var, üstelik Avrupa standartlarına göre çok ucuz. 30 Euro'ya istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Hafta içi gündüz gelirseniz, sadece 23 Euro.

Buraya, restoranın yakınlarındaki ünlü bazilika Sagrada Familia'yı gezeceğiniz gün gelebilirsiniz. Büfede, değişik soslarda yapılmış Akdeniz balıkları, karidesin, böceğin, yengecin her türlüsü, hem tavası hem ızgarası, sarımsaklı domatesli midyeler, istiridye tepsisi, dev bir deniz ürünleri paellası, somon fümeler, balık çorbaları, ahtapot salataları ve dahası..

.
EŞSİZ BİR TAPAS BARI: EL QÜIM
Rambla üzerindeki La Boqueria çarşısı şehrin en renkli yerlerinden biri. Sebzenin, meyvenin, etin, balığın, şarküteri ürünleri nin her çeşidinin bulunduğu bir semt pazarı aslında. Beşiktaş Çarşısı'nın bir bina içine yerleştirilmiş, daha derli toplu halini düşünün. Burada bir de El Quim isimli ufak bir tapas barı var. Tapas İspanyollar'ın mezeye verdiği isim. El Quim'i kime sorsanız gösterir ya da hiç sormayın çünkü sürekli dolup taşan bir yer olduğundan farketmemenize imkan yok. Anne, baba, oğul birlikte işletiyorlar burayı. El Quim'de yediğim her biri ayrı nefasetlikteki Katalan tapaslarının tadı hala damağımda. Öğle yemeklerinizden birini buraya ayırın derim.

'KRALLARA LAYIK' TATLAR
Barceloneta tarafında yer alan, Yedi Kapı manasına gelen Les Set Portes eskiden bir ka-feymiş. 1929'da gerçekleşen Evrensel Sergi'de restorana çevrilmiş ve aralarında John Wayne, Ava Gardner, Che Guevara, Joan Miro'nun da bulunduğu birçok ünlüyü konuk etmiş. Canınız bir paella yemek istediyse muhakkak uğramanız gereken bir restoran burası. Paella,deniz ürünlü, etli ya da tavuk-lu olmak üzere geniş tavalarda hazırlanan İspanyollar'ın meşhur pilavı. Bu restoran öyle elinizi kolunuzu sallayarak gidebileceğiniz bir yer değil, rezervasyon şart. Ben siyah pa-ellayı denedim, nefisti. Siyah olmasının nedeni, içindeki mürekkep balığının mürekkebi. Barselona'nın, belki de en meşhur tapas restoranı Cal Pep. Burada yemek yemeden sakın Barselona'dan ayrılmayın çünkü herşey mükemmel. Yalnız, adamakıllı yiyecekseniz, 40-50 Euro'yu gözden çıkarmak gerekiyor. "Ben kralın yediği yerde yemek istiyorum" diyorsanız, o zaman da Parallel Caddesi'nde-ki Ca L'Isidre isimli küçük restorana gitmeniz gerek. Gerçekten, Kral Juan Carlos'un Barselona'ya geldiğinde mutlaka uğradığı bir mekanmış burası. Tipik bir Katalan yemeği olan Bullinada'yı denedim. Barbun, iskorpit, kırlangıç gibi beyaz etli dip balıklarından yapılan, bol patatesli, safranlı, unlu, zeytinyağlı, sarımsaklı ve acı biberli bir yemek. Çok beğendim. Üzerine de krallara layık bir 'cre-ma catalana' tatlısı...

KATALAN LEZZETLERİ
Bir ilginç restoran da Born semtindeki, ismini içinde bulunduğu çarşıdan alan Cuines Santa-Catarina. Akdeniz, Uzakdoğu ve İtalyan mutfağının yanı sıra vejetaryenler için degeniş seçenekler var. Burada ilginç denemeler yapabilirsiniz. Örneğin, tipik bir Katalan antresi olan, annelerimizin şakşuka yaparken kullandıkları domatesli sosa benzeyen Ro-mesco sosuyla servis edilen kızarmış yeşil kuşkonmaz; eritilmiş keçi peynirli, hurmalı ve cevizli vejetaryen salata; ıstakozlu risotto; özel sarımsak soslu jumbo karidesler; daha önce görmediğim sushi çeşitleri ya da enfes bir spaghetti bolonez. Lezzet denemeleri çok astronomik de değil üstelik. Bu yemeklerin porsiyon fiyatları 5 ile 15 Euro arasında...

LEZZET TURU SONRASI ŞEHİR TURU
Yediğiniz içtiğiniz sizin olsun, peki neler gördünüz diyenlere anlatacak bir şeyler de olsun diyorsanız, güzel bir şehir turuna katılmanızı öneririm. Paket programlara dahil olan şehir turları da bence yeterli. Es-panya Meydanı'ndan itibaren, fuar kulelerini, 1929'daki Evrensel Sergi için yapılan binayı, Milli Saray'ı, Poble Espanyol adını taşıyan Katalan kültürünü tanıtan köyü, Olimpik  Stadyum'u görebilirsiniz.  Çatalunya Meydam'ndan yukarı doğru, yeni şehirde, ünlü mimar Gaudi'nin eserleri var ve tabii yapımı bitmeyen şehrin sembolü Sag-rada Familia bazilikası. Ve daha yukarılar-daki Güell Parkı. Bunlara ek olarak 'mutlaka görün' diyebileceğim dört yer daha var: Picasso Müzesi, Drassanes Denizcilik Müzesi, Mare Magnum'daki Akvaryum ve tabi ki FC Barselona Stadı Camp Nou ve Müzesi...